Le menu du Rialto

Le long du Thiou et proche du lac, notre restaurant vous propose une carte riche de plats faits maison, préparés avec des ingrédients de qualité.

Menu in english

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Antipasti

Arancini

9,00€

Stracciatella Di Buffala

12,00€

Cœur de Burrata Crémeuse

Planche Antipasti

12,00€

Artichauts, Olives Taggliashe, Billes de Mozzarella, Speck, Jambon Blanc, Parmesan

Grande Salade du Rialto

19,50€

Varie selon l'Inspiration du Chef

Nos Salades

Salade Caprèse

12,00€

Tomates Cerises, Burratta, Basilic, Pesto, Huile d'Olives, Vinaigre Balsamique

Salade Rialto

19,50€

Création Fraiche et Gourmande qui varie selon l'Inspiration du Chef

Salade Cesar

17,00€

Sauce Romaine, Poulet Croustillant, Oeufs, Tomates Cerises, Croutons, Parmesan, Sauce César

Spécialités Italiennes

Calamaratta Pesto et Stracciatella

19,00€

La Pasta du Chef

28,00€

Véritable Carbonara au Gaunciale

24,00€

Lasagnes de Boeuf

24,00€

Salade Verte

Spaghettis à la Crème de Truffe et Stracciatella

28,00€

Spécialités des Alpes

Tartiflette au Gaunciale

20,00€

Salade Verte

Boîte chaude

26,00€

Charcuterie Italienne, Pommes de Terre, Salade Verte

Fondue Moitié Moitié

28,00€

Plats Gourmands

Tartare du Chef

24,00€

Tomates Séchées, Pignons de Pin, Parmesan, Pommes de Terre Rôties

Sélection du Boucher

27,00€

Purée à la Truffe, Sauce Parmesan

Risotto aux Gambas et Morilles

28,00€

Poisson du moment

28,00€

Aubergine Rôtie, Crème de Parmesan

Menu enfant

Jusqu’à 10ans – 12,50€

Sirop au choix

Citron, Fraise, Grenadine, Menthe, Orgeat, Pêche

Plat au choix

  • Aiguillettes de poulet avec des frites
  • Spaghettis au beurre ou à la sauce tomate
  • Petite pizza margherita

Boule de glace au choix

Le savoir faire de notre Pizzaiolo
Pizza entièrement faites Maison
Ingrédients en provenance directe d’Italie

Margherita

14,00€

Tomate - Mozzarella fiore di latte, Basilic frais

Regina

16,00€

Base Tomate - Mozzarella fiore di latte, Champignons, Jambon, Olives taggiasche, Origan

Vegetariana

16,00€

Tomate - Mozzarella fior di latte, Légumes grillés, Oignons rouges, roquette

Napolitana

16,50€

Tomate - Anchois, Câpres, Origan

4 Stagioni

17,00€

Tomate - Mozzarella fiore di latte, jambon blanc italien, Olive taggiasche, Artichauts, Champignons, Tomates cerises

Chiara

17,00€

Crème - Mozzarella fiore di latte, Chèvre, Miel; Pignons de pin

4 Formaggi

17,00€

Tomate - Mozzarella fiore di latte, Gorgonzola, Chèvre

Parmiggiana

18,00€

Tomate - Mozzarella fiore di latte, Aubergines grillées, Spianata*, Basilic, Parmiggiano

Mortazza

18,00€

Tomate - Mozzarella fiore di latte, Mortadelle, Burrata, Pistache, Basilic, Crème de balsamique

Burrata

18,00€

Tomate - Mozzarella fiore di latte, Speck*, Burrata, tomates cerises, Basilic

Diavola

18,00€

Tomate - Mozzarella fior di latte, Spianata*, Ndjuia, Olive taggiasche, Origan

Rialto

18,00€

Base Crème de Truffe - Mozzarella Fior Di Latte, Jambon Blanc, Speck, Roquette, Noix

Pizza du moment

18,00€

Suggestion du Pizzaiolo

Desserts maison

Affogato

7,00€

Crème Pistable, Glace Vanille, Expresso

Tiramisu au café

9,00€

Cookie chaud

9,00€

Glace au Choix

Brioche Perdue

10,00€

*Toppings au Choix

1,00€

Glace au Choix, Chocolat Chaud Maison, Caramel Beurre Salé Maison

Coupes Glacées

Parfums des Glaces

Vanille, Chocolat, Café, Stracciatella, Fraise, Pistache, Barbe à Papa, Caramel Beurre Salé, Confiture de Lait

Parfums des Sorbets

Citron de Sicile, Clémentine de Corse, Fruit de la Passion, Framboise, Myrtille

Toppings

1,00€

Chocolat, Caramel Beurre Salé, Crème Fouettée, Coulis de Fruits Rouges
1 boule
3,50€
2 boules
6,00€
3 boules
7,00€

Nos Compositions 

Fraise Délice

9,00€

Fraise, Vanille, Myrtille / Toppings : Coulis Fruits Rouges, Crème Chantilly

Exotique Passion

9,00€

Passion, Clémentine de Corse, Citron / Toppings : Caramel Maison, Crème Chantilly

Chocolat Gourmand

9,00€

Chocolat, Confiture de lait, Pistache / Toppings : Chocolat Maison, Crème Chantilly

Barbe à Papa

9,00€

Barbe à Papa, Framboise, Vanille / Toppings : Coulis Fruits Rouges, Crème Chantilly

La Rialto

9,00€

Stracciatella, Caramel, Café / Toppings : Caramel Maison, Crème Chantilly

Chocolat Liégeois, Café Liégeois, Dame Blanche

9,00€

Colonel

10,50€

Citron, Vodka

Carabienieri

10,50€

Citron, Limoncello

Apéritifs

Ricard, Perroquet, Mauresque, Tomate

4,50€

Campari

5,00€

Martini Rouge ou Blanc

5,50€

Kir cassis, framboise, mûre, myrtille

6,00 €

Prosecco

6,00€

Moscato

6,00€

Whisky

8,00€

Coupe de Champagne

13,00€

Cocktails

Apérol Spritz

10,00€

Apérol, Prosecco, Perrier

Campari Spritz

10,00€

Campari, Prosecco, Perrier

Martini Spritz

10,00€

Martini, Prosecco, Perrier

Hugo Spritz

10,00€

Liqueur de Fleur de sureau, Prosecco, Perrier

Regina Spritz

10,00€

Crème de Cassis, Prosecco, Perrier

Vestita Spritz

10,00€

Triple Sec, Prosecco, Perrier

Paradisio Spritz

10,00€

Crème de Peche, Prosecco, Perrier

Ida Spritz

10,00€

Crème de Framboise, Prosecco, Perrier

Agriota Spritz

10,00€

Crème de Cerise, Prosecco, Perrier

Limoncello Spritz

10,00€

Limoncello, Prosecco, Perrier

Johny Fé Spritz

10,00€

Crème de Peche, Purée de Passion, Prosecco, Perrier

Gin to. Gordon

12,00€

Mojito Originale, Fraise, Passion

12,00€

Piña Colada

12,00€

Rhum ambré, jus d'ananas, lait de coco..

Caipirinha

12,00€

Cachaca, citron, sirop de canne à sucre

Caipiroska

12,00€

Vodka, citron, sirop de canne à sucre..

Bières pression

25cl / 50cl

Blonde Warsteiner

4,20€ / 8,00€

Blanche Konig Ludwig Weiss

4,80€ / 9,50€

IPA Rye River Coastal

4,80€ / 9,50€

Bière de l'Abbaye Pater Linus

5,00€ / 9,50€

Picon / Panaché / Monaco

5,00€ / 9,50€

Bières bouteille

Despérados

6,00€

Warsteiner sans alcool

4,80€

Vins

Verre 15cl / Bout.

Rouges

Italie

5,50€/ 29,00€

AOP Beneventano Aglianico

Cote du Rhone

6,00€ / 32,00€

Grignan, Domaine de Grangeneuve

Languedoc

6,50€ / 35,00€

Pic St Loup, Domaine Haut Lirou

Bourgogne

7,00€ / 36,00€

Pinot Noir, Domaine de Rochebin

Rosés

IGP Ile de Beauté

5,50€ / 27,00€

San Pieru

Provence AOP

6,00€ / 30,00€

Domaine Des Diables

Blancs

Italie

6,00€ / 29,00€

Doc Venezia, Pizzolato, Chardonnay Bio

Bourgogne

6,00 € / 30,00€

Macon, Aze, Chateau De Rochebin

Savoie

7,00€ / 32,00€

Altesse Roussette, Domaine Barlet

Gascogne

7,00€ / 32,00€

Moëlleux "Le Noisette", Domaine de Pajot

Trésors de Cave

Vins Blancs

Sancerre

39,00€

"Les Demoiselles" 2022

Domaine des Orchis

48,00€

"Quintessence d'Altesse" 2022

Vins Rouges

St Nicolas De Bourgueil

37,00€

"Les Quarterons" 2022

Cote Du Roussillon

39,00€

"Les Sorcières Du Clos Des Féees" 2022

Brouilly

41,00€

"Chateau De La Chaize" 2021

Domaine des Orchis

51,00€

"Quintessence de Mondeuse" 2020

Chignin Mondeuse

39,00€

"Domaine Quenard" 2022

Savoie Mondeuse

43,00€

"Domaine Grisard" 2021

Persan

44,00€

"Domaine Grisard" 2020

Digestifs 4cl

Limoncello, Amaretto

6,00€

Get 27, Génépi

6,00€

Rhum Ambré

6,00€

Primitivo

7,00€ (2cl) / 36,00€

Eaux Minérales

Vittel 25 cl

3,00€

Badoit rouge 33 cl

3,50€

Evian 1L

6,00€

San Pellegrino 1L

6,30€

Softs

Coca-Cola Original, Coca-Cola Zéro, Coca-Cola Cherry, Orangina

4,20€

Schweppes Tonic, Schweppes Agrumes

4,20€

San Pellegrino citron jaune

4,20€

San Pellegrino orange sanguine

4,20€

San Pellegrino grenade-orange

4,20€

FuzeTea

4,20€

Thé Froid Maison

5,00€

Sirop

3,50€

Citron, fraise, grenadine, menthe, orgeat, pêche

Jus de Fruits

3,50€

Abricot, A.C.E, ananas, orange, pomme, tomate

Diabolo

3,50€

Citron, fraise, grenadine, menthe, orgeat, pêche

Mocktails

Virgin Spritz

7,00€

Virgin Colada

8,00€

Virgin Mojito

8,00€

Boissons chaudes

Expresso

2,00€

Décaféiné

2,00€

Ristretto

2,00€

Caté Noisette

2,20€

Calé Allongé

2,50€

Café crème

3,00€

Double expresso

4,00€

Capuccino

4,50€

Café Frappé

5,00€

Café Viennois

5,00€

Chocolat

4,00€

Chocolat Viennois

5,00€

Chaï latte

5,00€

Latte Machiatto

5,00€

Latte Machiatto Aromatisé

5,50€

Ice Latte Vanille ou Caramel

5,00€

Savoyard Coffee

12,00€

Génépi, Café, Chantilly

Irish Coffee

12,00€

Whisky, Café, Chantilly

Thés et Infusions

4,00€

De nombreuses saveurs à découvrir